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當前正值梨樹幼果生長期，連日來，在三河農場生態梨園，工人們正在給梨樹疏果，為今年梨子的優質豐產打下堅實基礎。梨園內，工人們手持疏果剪，穿梭在梨樹間，以去劣留優為原則，優先剪除小果、畸形果和病果，按照標準間距保留健壯果。“疏果是梨園管理中的一項重要環節。合理疏果能夠確保梨樹的營養供給集中在優質果實上，從而有效提高果實的大小、形狀、色澤和口感等品質指標。如果不進行疏果，果實過多會導致養分分散，不僅果實個頭小，品質也難以保證。通過科學疏果，可以讓每顆梨子都能充分吸收陽光和養分，長成個大、味美的優質果。”梨園負責人張偉一邊疏果一邊說道。據悉，梨園疏果工作將持續到五月中旬。近年來，三河農場生態梨園秉持“綠色環保安全營養”的生產理念，積極推進梨園標準化、科學化管理，不斷提高果品質量和市場競爭力。下一步，梨園將持續跟蹤物理防蟲效果，并對梨果進行套袋，為今年“三舒”梨豐產豐收和品質提升奠定堅實基礎。

見過“不落地”的西瓜嗎？5月8日，走進云臺農場興墾科技西瓜種植大棚，一幅現代農業的生動圖景躍然眼前：一根根牽引繩上，翠綠的藤蔓蜿蜒攀爬，一個個圓潤飽滿的小西瓜懸吊半空。與傳統“匍匐”在地的西瓜不同，這里的西瓜仿佛被施了“懸浮術”，整齊排列在立體空間里?！叭ツ觊_始，我們首次嘗試空中吊蔓種植技術，種植了‘小糖丸’‘小蘭’兩個品種，它們的果形較小，重量約在1—2公斤，瓜皮薄、口感爽甜，是目前市場上的‘明星產品’?！痹婆_農場興墾科技農技人員劉超凡蹲在一株瓜藤旁，輕輕托起一個小西瓜，眼中滿是自豪，“傳統爬地種植每畝只能栽700株西瓜幼苗，現在采用立體栽培，每畝能種植近2000株，空間利用率提高了約兩倍?！薄暗谝淮我姷踉诎肟罩械奈鞴?，快看，像不像小燈籠？”采摘區內，游客們穿梭在藤蔓間，不時發出驚嘆。大棚外設置的試吃區人頭攢動，清甜的瓜香彌漫在空氣中?！斑@瓜皮薄得透光，瓜瓤清香撲鼻，吃起來好甜，汁水也多。”一位正在品嘗的游客笑著說。在云水灣濕地公園西瓜種植大棚，每個西瓜都用一個簡易塑料卡扣固定在藤蔓上。“在種植過程中，我們不是采用傳統的網兜兜瓜，而是用這個塑料卡扣將西瓜固定在藤蔓上，這樣可以降低西瓜

“包裝環節必須嚴格把關，確保產品無破損、保質期新鮮、密封完好，經過多重核查后方可出庫。配送時效與質量直接關乎客戶體驗，大家務必高度重視！”早上七點，東辛冷鏈物流公司倉庫內已是一片繁忙景象。公司負責人陳濤手持對講機，步履匆匆地穿梭在臨時搭建的包裝流水線之間，時而俯身檢查包裝密封性，時而親自示范標準化操作流程。隨著抖音直播間訂單量的不斷攀升，公司倉庫四周堆滿了即將打包發貨的“簡蘇”牛奶。十余名工作人員各司其職，膠帶封箱的“嘶嘶”聲、貨物搬運的指令聲、團隊協作的加油聲此起彼伏，奏響了一曲動人的勞動交響樂。質檢員魏姐手持清單，嚴謹核對每一單信息：“百分百準確率是我們的底線，這既是對‘簡蘇’品牌負責，更是對消費者負責?！彼贿吅蓑炓贿厪娬{。黨員先鋒崗韓文學主動請纓承擔最繁重的搬運任務。早上五點完成蔬菜配送任務后，他顧不上休息就立即投入包裝工作。“關鍵時刻黨員就該沖鋒在前，客戶早一分鐘收貨，品牌就多一分信賴?！痹谒膸酉?，整個團隊干勁十足，工作效率顯著提升，原定中午完成的發貨任務提前一小時圓滿完成。面對直播電商帶來的訂單高峰，公司黨支部充分發揮戰斗堡壘作用，啟動24小時輪班工作機制。通過全員責任

清晨，一輛滿載黑魚苗的運輸車緩緩駛入濱淮農場養殖中心改造好的標準化魚塘，工人們正有序地進行放苗作業；在成魚銷售區，一尾尾活蹦亂跳的黑魚被分揀、稱重、裝車。與此同時，6號塘的銷售現場也是一片繁忙的景象，工人們在水里拉網起魚，會計正仔細核對著每一網的斤重?！暗诙囍亓亢藢ν戤?，準備發車！”養殖中心副主任王勝現場指揮成魚銷售，“這幾天我們搶抓節日銷售旺季，緊鑼密鼓的安排出魚，‘五一’期間每天要銷售成魚2萬斤左右?！睋y計，截至5月5日，養殖中心累計銷售黑魚19.9萬斤、花鰱1.4萬斤、鯽魚1.2萬斤。

“中山大廈艾草饅頭有淡淡的艾草香，又軟又韌嚼起來糯嘰嘰，像米面包，但更彈牙?！薄鞍莅雍么笠恢唬嫫な前莸那逑?，綠色、健康、美味、零添加，吃的放心！”美食博主評價道。在綠色健康飲食風潮下，中山大廈外賣餐飲通過食材升級、場景創新，推出青團、艾草糕、艾草饅頭、艾草大菜包系列養生點心，以“天然綠”與“金陵味”碰撞出春日食尚。目前，艾草系列產品中青團銷量穩居前列，同比增長六成左右，清明前后月均銷量近2.5萬只，艾草饅頭、艾草包子每日15：00前基本售罄，“糯嘰嘰”系列產品在年輕人中消費比重大幅提升。預計端午假期艾草系列產品銷量有望再提升。此外，中山大廈逐步入駐小紅書、抖音、美團等線上平臺，成立新媒體工作小組，以38載品質堅守，嚴選優質原料，手工匠心制作，讓“中山味道”吸引更多年輕客群。

日前，中國農墾經濟發展中心正式發布最新一期《中國農墾品牌目錄》。蘇墾漁業旗下江蘇省東辛農場水產養殖有限公司的企業品牌“東辛”、江蘇農墾金鯉漁業有限公司的產品品牌“新罾”榮耀登榜。這一成就不僅是對蘇墾漁業多年來深耕水產行業、堅持科技創新、積極踐行國企使命的高度認可，更標志著其在推動水產行業高質量發展、打造國有漁業標桿品牌的道路上邁出了堅實一步。蘇墾漁業將以此次入選為契機，進一步堅定“市場為先、科技領先、生態優先”的發展理念，依托國有5萬畝養殖基地，聚焦種苗研發、智慧漁場建設以及食品加工營銷三大關鍵賽道，全力打通產業發展全鏈條，致力于打造水產種質資源庫、規模化數字漁場樣板和具有廣泛影響力的水產食品企業，實現“從塘口到餐桌”的全程可溯源，持續為消費者提供安全、優質的水產品。展望未來，蘇墾漁業將繼續秉持初心，以科技創新為驅動，以市場需求為導向，以生態保護為底線，不斷優化產業結構，提升品牌影響力，為江蘇農墾漁業的高質量發展注入新動力，為推動我國水產行業的整體進步貢獻力量。

近日，復興圩農場水產養殖基地迎來了一批“新客戶”——30萬尾優質加州鱸魚苗順利投放到新整理的塘口，隨著一尾尾活潑健康的鱸魚苗躍入水中，給農場特色水產養殖按下了加速鍵?！拔覀冞@次引進的鱸魚苗具有抗病力強、成活率高等特點，規格每斤約50-60尾，總量約30萬尾，計劃總養殖面積35畝?！摈|魚養殖技術員徐萌希說道。“我們提前半個月對養殖塘口進行了清淤消毒和水質調控，確保水溫、溶氧量等指標完全符合鱸魚生長需求?！摈|魚養殖將采用“智能投喂+生態防控”管理模式，科學投喂飼料，合理控制養殖密度，加強日常巡塘，確保在養鱸魚安全。據悉，這批鱸魚苗養殖周期大約半年，計劃今年11月左右清塘出售，力爭達到2600斤/畝的產量指標。農場還計劃聯合鹽城工學院等省內高校開展以鱸魚、水蛭等水產品的技術研發，延伸產業鏈條，形成“農場+龍頭企業+高?！钡暮献髂Ｊ?，提升水產養殖產業科技含量，在區域特色產業提質增效方面發揮示范作用。

近日，走進淮海農場菌菇種植基地，工作人員正在大棚內進行甜瓜移栽工作。自4月20日最后一批羊肚菌采收完成后，產業發展中心及時推進后茬甜瓜、玉米、貝貝南瓜等棚內作物移植工作，讓50個羊肚菌種植大棚“搖身一變”，成了瓜果蔬菜多元化種植的“菜籃子”?！敖衲晡覀儑L試從50個菌菇大棚中，拿出26個大棚種植甜瓜，19個大棚種植玉米，5個大棚種植貝貝南瓜?！被丶夹g員李博說，“根據不同大棚羊肚菌的采收時間，分批次進行換茬作業，確保大棚得到充分利用，保證周年高產高效?！痹诔浞终{研和深入研究的基礎上，產業發展中心積極探索“菌瓜菜”輪作高效生態農業模式，在羊肚菌采收后的第一時間，合理輪種甜瓜、鮮食玉米、貝貝南瓜等瓜果蔬菜，進一步拓寬增收渠道?！熬讲墒蘸罅粝铝嗽S多豐富的營養，既能提升作物產量，促進增產增效，還有利于均勻利用土壤養分，減輕病蟲害，改善土壤質量?！被丶夹g員袁亞洲說，“營養包廢料和菌渣經過適當處理后可作為肥料使用，能促進植物生長并改善土壤結構，且因菌絲的生長發育，土壤變得很稀松，也十分適合甜瓜、玉米等土壤容易板結的作物生長?！薄熬截S收不算，我們還要后茬作物也豐產?！被刎撠熑祟櫭鬏x高興地說，“

在勤奮藥業的氯化鈉車間，鄭曉莉的身影總是格外引人注目。22年來，她從一名普通包裝工成長為車間主任，用堅守與智慧詮釋著制藥人的初心與使命。2003年春天，鄭曉莉第一次踏入車間，面對日復一日的機械操作，她卻一絲不茍。一次夜班，生產線上的酸料液調配出現延誤，老師傅提議一邊調酸一邊進料趕工。鄭曉莉站在料液罐旁，心中泛起漣漪：“藥品生產無小事，每一步操作都關乎患者的安危。邊調酸邊進料，pH值怎能保證均一性？這勢必影響產品質量，輕則退貨，重則丟失客戶?！彼敛华q豫地搖頭，嚴格按照操作規程完成酸料液調配和進料工作。那晚任務完成得晚，但她內心踏實：“每一袋氯化鈉都可能關乎患者生命，容不得半點馬虎?！边@句話成了她職業生涯的座右銘。憑借不懈努力，鄭曉莉逐漸在車間班組脫穎而出。她先后做過調酸工、車間質檢員，每一次崗位轉變都意味著新的挑戰。她利用業余時間自學化學工程與工藝知識，最終取得本科文憑。2015年，她被聘為車間副主任，面對新崗位，她沒有畏懼，而是將提高產量、降低消耗作為中心任務。在她的帶領下，氯化鈉車間日產量從30.7噸提高到35.343噸，水耗、電耗和蒸汽單耗也大幅降低，分別從7.07、99.62、

春回大地，農事漸忙。連日來，蘇墾農發新洋分公司的田野上機械轟鳴、人影攢動，各生產區搶抓晴好天氣，緊鑼密鼓地推進營養土篩制、秧池開溝等準備工作，為全年糧食豐產下好“先手棋”。在新北生產區1大隊場頭，大型鏟車與粉土輸送機協同作業，低沉的轟鳴聲下，堆積如山的泥土被鏟入機器，經過層層濾網篩選，石子、草根等雜質被精準剔除，細膩肥沃的土壤如流沙般傾瀉而下，在輸送帶上堆起一座座“小山丘”?！按焊s早不趕晚，土篩得好，秧苗才長得好！”大隊隊長楊杰一邊查看作業情況，一邊叮囑工人注意細節。技術人員全程監督，確保苗床土顆粒均勻、松軟透氣，為后續擺盤育秧做好準備。不遠處，河南12田的秧池開溝現場同樣熱火朝天。副隊長顧晨手持卷尺，指導工人嚴格把控溝系標準：“秧板間溝寬20至30厘米、深15厘米，外圍排水溝深要達30厘米以上！”工人們揮鍬拉線，溝渠整齊排列，隨后進行刮平處理，秧池平整。顧晨介紹，高標準開溝能有效排水防澇，為秧苗生長創造最優環境?？萍假x能春耕，“良機”與“良法”并進。各生產區統籌調配智能設備，粉土、篩選、開溝等環節高效聯動。工人們將儲備土料送入作業線，經培肥、粉碎、篩選等工序，普通土料蛻變為肥力足、

隨著氣溫逐步回升，東辛鮮奶吧乳制品冷飲銷售火爆，前來購買冷飲的顧客絡繹不絕，店內低溫鮮奶、冷藏酸奶、冰激凌等產品供不應求，冷飲銷量連續兩月實現翻番增長。走進東旺鮮奶吧，工作人員正在加緊制作各式各樣口味的冰激凌，她們將生態牧場剛剛運輸過來的生鮮乳進行巴氏殺菌，隨后將牛奶、蔗糖、冰激凌粉、果醬等原材料放入機器中充分攪拌混合，再依次按照不同規格進行分裝冷凍成型。店內員工侯志燕介紹說：“近期購買冰激凌和冷藏酸奶顧客較多，店內及時調整優化產品制作方案，將冷飲制作時間前移，加大乳制品冷飲系列供應量，以滿足上班族購買需求。目前，每日手作冷飲均被搶售一空。”在激烈的市場競爭中，東旺鮮奶吧在山楂、草莓、黃桃、海鹽等口味基礎上，今年新上線的輕糖新品——無蔗糖酸奶，成為減脂人群和控糖消費者的首選。同時推出不同規格、適合不同年齡段的冰激凌產品，其中迷你冰激凌只有80克重，熱量僅相當于1個蘋果，更適合低齡兒童食用，一經推出，反響熱烈，部分爆款單品甚至出現“上線即售罄”現象。門店負責人丁培峰表示，當下健康理念驅動消費升級，消費者對冷飲的需求已從單純解暑轉向“營養+美味”雙重標準，門店通過減糖、提升乳脂含量、豐富口

南通農場優質西瓜種植基地一片繁忙景象，種植戶丁必宏穿梭在墨綠色的瓜藤間，小心翼翼地摘下已經成熟的西瓜，臉上洋溢著藏不住的喜悅。南通公司墾優鮮品供應鏈公司與丁必宏這樣有經驗的種植戶合作，運用人工授粉、控水滴灌、病蟲害綠色防治技術等西瓜種植技術，成功將富硒技術融入西瓜生長鏈，通過噴施富硒營養液等手段，使西瓜硒含量達到0.4mg/kg以上。還為每個西瓜附上溯源二維碼，掃碼就能看到種植情況和檢測報告?！拔啬芸寡趸?、增強免疫力，現在大家生活水平高了，開發這款西瓜就是為了順應健康消費新趨勢，進一步提升附加值和品牌力?！眽▋烏r品公司采購業務負責人瞿鑫磊介紹。第一批富硒西瓜上市以來，墾優鮮品線下門店日均銷售各類西瓜3000斤左右，僅西瓜品類的銷售額就已達20萬元以上。

3月以來，全省較常年氣溫高3.6—4℃、降水少6成左右，已達中度干旱。面對如此嚴重的旱情，蘇墾農發高度重視、積極應對，多措并舉、全力以赴抗旱減災，由北到南展開了一場減災抗旱攻堅戰。統籌聯動，織密抗旱組織網。為有效應對持續發展的干旱天氣，蘇墾農發迅速啟動農業災害應急響應，構建“總部-分公司-生產區”三級應對機制，時刻關注旱情發展、積極研判旱情變化，確定了“前期保苗促分蘗，后期保水增粒重”的抗旱指導思想，多次召開緊急會議，快速布置落實抗旱舉措，同步加強現場督促檢查。各分公司因地制宜制定抗旱預案，將責任細化到田塊、落實到人，確保旱情監測、水源調度、技術指導“三到位”。因地制宜，筑牢抗旱防火墻。蘇墾農發總部統籌指導，針對不同區域水資源稟賦，不同時期作物特點，以節本高效為原則，因地制宜實施“分類分區”抗旱技術措施。抓好潑澆洇灌，3月以來，東辛等8家分公司使用159臺潑澆機開展噴灌作業，提高田間墑情。對于已發生干旱卷葉，平整度較高、具備洇灌條件的條田，開展田間溝洇灌或中心溝滲透，增加土壤底層水含量。自3月以來，累計開展潑澆洇灌30多萬畝，有效緩解旱情影響。科技賦能，構建智慧抗旱鏈。在東辛、黃海等基

5月5日，蘇墾漁業品牌旗艦店正式開業。五一試營業期間，累計營業收入30萬元，線下人氣火爆，線上直播也吸引了眾多觀眾。不少顧客表示：“蘇墾漁業的魚蝦口感鮮甜，買得放心！”“家門口就能買到優質水產品，以后不用跑遠路了?！敝辈ラg觀眾也紛紛留言：“隔著屏幕都能感受到魚蝦的鮮活！”“已下單，期待配送到家！”蘇墾漁業依托國有背景與現代化養殖基地，堅持“市場為先、生態優先、科技領先”理念，構建了從種苗繁育、成品養殖到加工銷售的全程質量可追溯體系。旗艦店作為品牌形象窗口，精選淡水魚蝦蟹加工產品及全國農墾的優質農產品，所有產品均通過嚴格質檢，確保“綠色、生態、健康”，滿足消費者對安全、鮮美、便捷的需求。開業期間，旗艦店推出充值折扣活動，消費者還可長期享受專屬優惠及配送服務。蘇墾漁業將以此次旗艦店開業為契機，逐步拓展線上線下渠道，通過社區團購、電商平臺等形式，讓更多家庭輕松享用生態水產品。同時，將持續深化產學研合作，推動綠色生態水產食品升級，讓廣大消費者共品自然之鮮，共享健康之美。