近日，在淮海農(nóng)場(chǎng)菌菇生產(chǎn)基地，員工們正緊鑼密鼓地將一朵朵鮮嫩的羊肚菌修剪、分級(jí)、包裝，按訂單需求，200公斤羊肚菌鮮菇被運(yùn)往常州市場(chǎng)。

針對(duì)不同消費(fèi)場(chǎng)景，淮海農(nóng)場(chǎng)精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求，精心設(shè)計(jì)250克嘗鮮版、500克家庭版、禮品盒裝以及便攜式袋裝等系列包裝，既滿足普通家庭日常烹飪需求，又契合節(jié)日禮品市場(chǎng)定位。

線下，農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展社區(qū)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，通過(guò)每盒9.9元的鮮菇引流產(chǎn)品，在社區(qū)宣傳推廣，居民們反響熱烈，踴躍下單。線上則借助抖音直播等平臺(tái)，制作短視頻進(jìn)行流量轉(zhuǎn)化，主播們變身“帶貨達(dá)人”，在直播間詳細(xì)展示羊肚菌的形態(tài)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，直播期間訂單不斷。同時(shí)，與商超、酒店建立合作，打造“訂單需求+精準(zhǔn)配送”的柔性供應(yīng)鏈體系，確保銷(xiāo)售渠道穩(wěn)定暢通。

據(jù)了解，3月下旬以來(lái)，淮海農(nóng)場(chǎng)共出鮮菇22.5噸，加工烘干羊肚菌干1.3噸，鮮羊肚菌銷(xiāo)售550多公斤。其中，抖音銷(xiāo)售平臺(tái)開(kāi)播半個(gè)月銷(xiāo)售鮮菇產(chǎn)品119件。