近日，在蘇墾米業(yè)胡橋路社區(qū)營銷活動現(xiàn)場，公司質(zhì)量追溯體系吸引了眾多消費(fèi)者的目光。消費(fèi)者掃描米袋上的追溯碼后，手機(jī)即刻顯示出這袋米的“成長履歷”：2天前剛從江蘇農(nóng)墾基地準(zhǔn)低溫倉出庫，原糧的種植地點、收獲時間及儲存加工地點都清晰可查。

“沒想到買袋米還能‘查戶口’！”一位消費(fèi)者笑著展示手機(jī)頁面，清晰的數(shù)據(jù)讓她對蘇墾大米的質(zhì)量更加放心。公司生產(chǎn)管理部負(fù)責(zé)人介紹，這得益于蘇墾米業(yè)構(gòu)建的全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)，將物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)深度融入產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)“從田間到餐桌”的全流程可視化。

作為江蘇省稻米產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)，蘇墾米業(yè)依托百萬畝綠色基地優(yōu)勢，打造“綠色種植+智能加工+全程追溯”管理體系，構(gòu)建總部－基地－分子公司三級網(wǎng)絡(luò)，年開展培訓(xùn)超百次，設(shè)立近千項檢驗參數(shù)指標(biāo)，搭建覆蓋370余項業(yè)務(wù)功能的數(shù)字化管控平臺，實現(xiàn)從田間到餐桌的標(biāo)準(zhǔn)化管理。通過統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、深化質(zhì)量追溯、參與制定“蘇米”等多項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在種植、加工、倉儲等全環(huán)節(jié)實施動態(tài)監(jiān)測預(yù)警，確保產(chǎn)品質(zhì)量全程可控。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化管理，推動質(zhì)控與財務(wù)系統(tǒng)協(xié)同，開發(fā)數(shù)據(jù)自動分析功能，對40余項關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行智能監(jiān)控。依托嚴(yán)苛的品控體系，構(gòu)建了原料、服務(wù)、產(chǎn)品三大品牌矩陣，產(chǎn)品覆蓋長三角、珠三角等20余個省市，入駐華潤蘇果、盒馬等大型商超，與亨氏、娃哈哈、老娘舅、洋河、百威、五糧液等知名企業(yè)建立長期合作，年供應(yīng)學(xué)校千余所，線上平臺銷售網(wǎng)絡(luò)日臻完善，以全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢守護(hù)百姓餐桌安全。